重慶江南職業學校有哪些專業開設、機械專業、電子專業、計算機專業、服裝專業、財經專業、汽車專業、建筑專業、護理專業、幼教專業、美容美發等15個專業，有來自渝、貴、云、川等地的在校生8639人。學校地址地處重慶珞璜工業園區和重慶筍河旅游開發區，現占地372畝，建筑面積12萬平方米，教職工416余人
堅持科學發展，提升基礎能力。學校多渠道融資7000余萬元修建了教學綜合樓、實訓大樓、學生公寓、田徑運動場、學生綜合服務中心，完善了學校基礎設施。積極爭取上級支持，加強校內實訓基地建設，現有計算機運用、機械制造、機械維修、模具加工、電子電工、電力拖動、制冷制熱、建筑測量、汽車實訓、服裝制作、臨床護理等專業實訓室81個，儀器設備價值達2400余萬元；按照專業與產業相適應原則，通過自建與共建等方式，先后注冊設立了江南駕校、校辦機械廠等生產性實訓基地6個，極大提升了學校專業實訓能力。目前，有市級財政支持的職業教育實訓基地4個，中央財政支持的職業教育實訓基地1個，實訓開出率達95%。擁有專任教師328人，中高級職稱占專任教師的60%以上，雙師型專業教師占專任教師的70%以上。
堅持立德樹人，強化技能教學。學校師生參加國家級、市級中職學校專業技能大賽屢獲大獎，2014年獲5金3銀6銅，2015年獲4金7銀8銅，獲獎數量和層次位居全市中職學校前列。堅持封閉式、模塊化、專職化的學生教育與管理思路，注重學生“職業人”與“社會人”的素質培養，學校學生講文明、知禮儀、懂節儉、善感恩蔚然成風。積極推進“一日一誦兩操一書一唱”和“七個一”素質教育系列活動，全面培養學生適應行業企業需求的綜合素質。2014年，學生參加重慶市中職學校學生籃球賽榮獲一等獎，參加重慶市“文明風采”競賽獲28個一等獎，102個二等獎和192個三等獎，并作為全市三所中職學校之一，全國48所中職學校之一，喜獲教育部、共青團中央等五部委授予的“卓越組織獎”。
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