江蘇省宿遷衛生中等專業學校從1996年起舉辦成人教育。目前，經省教育廳批準，設立了徐州醫科大學、南京中醫藥大學、泰州職業技術學院、江蘇醫藥職業學院四所高校的宿遷衛校成人教育校外教學點，招收專、本科層次的臨床醫學、護理學、藥學、中醫學、中西醫結合、中西醫臨床等專業，目前在籍學生2863人。 學校與市衛生計生委和湖濱新區合作，開展了鄉村醫生、城市全科醫師、衛生院骨干人員、社區護士等在職人員醫學培訓。2014年11月，宿遷市人力資源和社會保障局批準成立宿遷衛校職業技能鑒定所，職業技能鑒定所負責組織和實施全市育嬰師、養老護理員和嬰幼兒護理技術的職業技能鑒定考評工作。
藥學專業是培養具備藥學學科基本理論、基本知識和實驗技能，能在藥品生產、檢驗、流通、使用和研究與開發領域從事鑒定、藥物設計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學技術人才的學科。
藥學專業業務培養要求：本專業學生主要學習藥學各主要分支學科的基本理論和基本知識，受到藥學實驗方法和技能的基本訓練，具有藥物制備、質量控制評價及指導合理用藥的基本能力。
藥學專業培養目標
藥學專業培養具備藥學學科基本理論、基本知識和實驗技能，能在藥品生產、檢驗、流通、使用和研究與開發領域從事鑒定、藥物設計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學技術人才。 藥學專業學生主要學習藥學各主要分支學科的基本理論和基本知識，受到藥學實驗方法和技能的基本訓練，具有藥物制備、質量控制評價及指導合理用藥的基本能力。
藥學專業就業方向
科研人員——在大學、研究所、藥廠的研究部門，從事藥物的研發工作；
醫院藥劑師——在醫院藥劑科、藥房、藥廠等從事制劑、質檢、臨床藥學等工作；
藥檢人員——在藥檢所從事藥物的質量鑒定和制定相應的質量標準；
公司職員、醫藥銷售人員——在醫藥貿易公司或制藥企業從事藥品生產、流通及銷售等工作。
藥學專業就業前景
社會對藥學人才的需求正在增加，本專業的大學生就業率高達95%。制藥業發展較快，尤其是生活水平提高以后，人們對保健品的需求在增大，企業對藥學人才比較青睞。還有一塊就是生化藥品，這是一個新興也是尖端的行業，發展前景很好。
藥學專業畢業生主要分配到制藥廠和醫藥研究所從事各類藥物開發、研究、生產質量保證和合理用藥等方面的工作，也有很多人從事藥品銷售代理。
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